Los mejores regalos siempre son los que les ponemos dedicación y amor. No es necesario gastar mucha plata para hacer sentir amado a nuestra pareja. Por eso, en esta publicación les dejo tres recetas dulces para celebrar este 14 de febrero.
Las tres recetas contienen alcohol por lo que son para el disfrute exclusivo de adultos
Baileys Tentación
Ingredientes
50ml de Baileys
500grs queso crema
500grs dulce de leche
500grs galletitas de chocolate
200grs manteca
2 tazas azúcar impalpable
2 cucharadas de Baileys
Cacao en polvo
Preparación
Mezclar el queso crema y el dulce de leche hasta crear una mezcla suave y uniforme. Humedecer las galletitas de chocolate con el Baileys y en un molde ir formando capas con una base con las galletitas, una capa de la mezcla, hasta agotarlo todo – debería alcanzar para tres capas. Prepara la segunda mezcla con manteca, azúcar impalpable, dos cucharaditas de Baileys y esparcirla sobre la torta para darle una última y deliciosa capa de sabor. Espolvorear el cacao en polvo y ¡a disfrutar!
Baileys Brownies
Ingredientes
50 ml de Baileys Original
1 Brownie
Dulce de leche
Crema batida
Frutos para decorar
Preparación
Elegí tu plato favorito y colocá el brownie. Agregale un poco de crema batida y después dulce de leche, la cantidad que desees. Vertí encima de tu postre los 50 ml de Baileys y decóralo con las frutas de tu preferencia ¡Queda muy rico con frutos rojos!
Baileys Chocolate Mousse
Ingredientes
100ml Baileys Original
1 huevos medianos, separados
75g de chocolate amargo picado
1 cucharadita de manteca sin sal
125ml de crema doble
Chocolate rallado
Rinde para dos personas
Preparación
Derretir el chocolate, dejar enfriar un poco y luego incorporar las yemas de huevo y la manteca. Batir ligeramente la crema y el Baileys e incorporar la mitad a la mezcla de chocolate. Batir las claras de huevo hasta que estén firmes, integrar con la mezcla de chocolate y agregar pedacitos de chocolate hasta que se derrita. Agregar la mitad de la mousse de chocolate en dos vasos, seguido de ralladura de chocolate y luego la mitad de la crema. Repetir las capas, cubrir con las virutas de chocolate restantes y dejar reposar en la heladera por tres horas.
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